【関東】現場から見た世界情勢セミナー「日本KFCの経営戦略と外食産業の現況と課題」【オンライン対応】

今年から神田事務所で開催いたします。また開始時間も18：30からとなります。ご注意ください。 ※　神田事務所住所（東京都千代田区美倉町10番地　　JR・地下鉄「神田」より徒歩5・6分） 新現役ネットの応援企業である三菱商事株式会社OBによるグループ「MC　OB・OG教育推進ネットワーク（旧称：一月会）」の協力を得て行う講演会です。 地勢、産業、資源などの毎回異なったテーマを取り上げ、見通し難い今後の世界情勢の中で「注目しておくべき分野」と、その現状と今後についてご講演いただきます。講師は、経験に裏打ちされた視点で世界の動きをお伝えします。Zoomを用いて、オンラインでもご参加いただけます。 テーマ　“日本KFCの経営戦略と外食産業の現況と課題” コロナ禍を乗り越えて・・ 【講師からのメッセージ】　 日本の外食産業はコロナ禍で未曽有の打撃を受けました、その市場規模は2021年には約17兆円と、9兆円(35%)縮小し店舗数も大幅に減少しました。（7％）。 今年に入り、ようやくコロナ禍の出口が見え、街中に活況が戻ってきました。インバウンドも復活の勢いです。人流、外出が増えれば消費も増えます。外食も活性化します。今年は大きく回復すると期待しています。 一方　物価高騰に伴う価格転嫁（値上げ）そして深刻な人手不足が喫緊の課題です。構造的な面もあり簡単ではありません。またSDGs対応も必須です。特にフードロス削減、脱炭素の推進、廃棄物の資源化等。地球、環境、人にやさしい店舗、会社を目指すこととなります。まさに正念場です。地道に品質・おいしさ、サービス、安全安心清潔、そしてホスピタリティを更に磨いていくこと、体験価値を向上させていくのが王道ですが、今や変わっていくことが通常の時代、ビジネスモデルを大きく変更する好機かもしれません。今後の動向を注視していただきたいと思います。　 【講師略歴】 1978年4月　三菱商事(株)（食品第三部） 1985年5月　コロンビア三菱商事会社（～１９８８） 2001年4月　三菱商事(株)食品本部コーヒーユニットマネージャー 2004年4月　三菱商事(株)食品本部付（戦略企画室長） 2008年4月　伯国（ブラジル）三菱商事会社社長（～2013年3月） 2013年4月　三菱商事(株)生活産業グループＣＥＯ補佐 2014年6月　日本KFCホールディングス(株)　代表取締役社長 2021年6月　日本KFCホールディングス(株)　顧問（現在） 本セミナーへは、次の二つの方法でご参加いただけます。 　　①新現役ネット会議室で、講座を直接受講する。（定員は20名） 　　②ご自宅のパソコンやスマートフォンを通して、Zoomでリモート聴講する。 ◆Zoom参加の場合はお申込み時に明記ください。 ★★★マイページをまだ作成していない方へ★★★ 下記メールアドレスでもイベントを受付しておりますので、直接下記をクリックし、メールにてお申込みください。 eventsanka@shingeneki.com 　※イベント名・氏名・お連れ様（いらっしゃれば）・電話番号を明記してください。

詳細情報

イベント名	【関東】現場から見た世界情勢セミナー「日本KFCの経営戦略と外食産業の現況と課題」【オンライン対応】
講師	近藤正樹氏 （KFC前代表取締役社長・現顧問）
対象者	全員可
開催日時	2023年7月12日(水) 18:30～20:00
場所	新現役ネット・神田事務所内スペース
参加費	正会員：500円　　準会員：1,500円　　一般参加者：1,500円　　 お支払い方法：既にクレジットカード登録を済ませておられる方は、自動引き落としとさせていただきます。それ以外の方は、当日の支払いか、振込み（三菱UFJ銀行・丸の内支店（普）0007121　口座名：特定非営利活動法人新現役ネット）をお願いいたします。振込みの場合、振込人の前に（講座実施日　例：0712）をご記入下さい。 ※「MC　OB・OG教育推進ネットワーク」会員の方は、参加費500円です。
定員	40名　（最少催行：10名）
参加条件
備考	上記の定員数は、オンライン参加者を含む人数です。神田会議室の最大参加人数は20名です。