うどん打ち講習会~地域での活動にも役立たせるために~
~粉・塩・水 コツを覚えれば色んな応用がききます~
福島 恵以子さん(新現役ネット 会員)
東日本大震災から各地で見直されているコミュニティ活動の活性化。
製粉メーカーさんの協力を得て原発で避難している方と一緒に行った‘うどん打ち体験’を通して大人数で作業する難しさを痛感。一方で粉から麺にいたる時間の中に伺った被災者の方からの言葉の重みに改めて支援の大切さを感じました。
そこで「打ち方」を知っておくことで 「イザ!」という時の役に立てていただけるのでは、と思い講習会を行なうこととしました。
あと2ヶ月もすれば東北にも冬がやって参ります。機会があれば新現役ネットとして被災地に温かいものを届けたい、と思っています。
被災地へのボランティア活動もさることながら、お住まいの地域や様々なコミュニティ活動の機会を捉えて振舞ってみてはいかがでしょう。
【最少催行人数】3名
<持ち物>
エプロン・三角巾・白の靴下(できれば新品。踏み伸ばす時に履きます)
詳細情報
イベント名 | うどん打ち講習会~地域での活動にも役立たせるために~ |
講師 | 福島 恵以子さん(新現役ネット 会員) |
対象者 | |
開催日時 |
2011年9月7日(水) 09:00~09:00 9月7日(水)午後1時~5時 |
場所 |
赤坂区民センター調理室(港区赤坂4-18-13 赤坂コミュニティーぷらざ内) ※赤坂見附駅・A出口より徒歩10分 又は青山一丁目駅・4番出口より徒歩10分 大きな地図で見る |
参加費 |
正会員:0円 準会員:0円 一般参加者:0円 無料 |
定員 | |
参加条件 | |
備考 |