＜延期＞大人の愉しみ「イタリアを代表するワイン キャンティとチーズのアレンジ」
～実際に味わいながら新しい味に出会うひととき～
城田佐織さん
ワインは合わせるお料理によって、よりその味わいが引き立つ魔法のお酒。中でもワインとのマリアージュが最も素晴らしいのがチーズです。チーズをそのままいただいても美味しいですし、そこにひと手間加えることで、さらにワインの美味しさが引き出されます。
この講座では、そんなワインとチーズのマリアージュを楽しみながら、ワインやチーズの歴史や世界の情報を学べるもりだくさんの内容です。
今回はイタリアを代表するワイン「キャンティ」の世界を紐解きます。歴史や文化、ワインの特徴などを学び、キャンティに合うチーズをそのアレンジ方法とともにご紹介します。
今回のワインはキャンティを２種類飲み比べ、チーズもワインに合わせて２種類をご用意します。
講師の城田佐織さんはワインエキスパートを取得。ワイン輸入業者、チーズ輸入業者の営業を経て、ギャラリーやレストラン等でワインやチーズのサロンを主催されています。
おウチで愉しむときにもきっと役に立つアイディアを一緒に楽しみながら学んでみましょう。
★★★マイページをまだ作成していない方へ★★★
下記メールアドレスでもイベントを受付しておりますので、直接下記をクリックし、メールにてお申込みください。
eventsanka@shingeneki.com
※イベント名・氏名・お連れ様（あれば）・電話番号を明記してください。
詳細情報
| イベント名 | ＜延期＞大人の愉しみ「イタリアを代表するワイン キャンティとチーズのアレンジ」 |
| 講師 | 城田佐織さん |
| 対象者 | 全員可 |
| 開催日時 |
2022年12月7日(水) 14:00～15:30 |
| 場所 |
新現役ネット田町会議室 |
| 参加費 |
正会員：4,700円 準会員：5,000円 一般参加者：5,000円 支払い方法:当日徴収 キャンセルについて:前日キャンセルは50％当日は100％のキャンセルフィーがかかります。 |
| 定員 | |
| 参加条件 | |
| 備考 |
